Kamis, 03 November 2011

Glazzed Mini Carrots

Halooo bundaa....
Seperti janjiku sebelumnya, aku mau kasih contoh resep yang bisa bunda praktekkan dirumah. Bahan2nya juga mudah didapat serta murah. Resep ini agar anak doyan makan sayur yaa bundaa..yuukkk simak bagaimana tahapan2nya yaaa......mariiiiii......
oiya bunda resep ini saya kutip dari 'eatingwell.com' .

GLAZED MINI CARROTS
Bahan-bahan:
1/2 kg wortel ukuran kecil
1/3 cangkir air
1 sendok makan madu
2 sendok teh mentega
1/4 sendok teh garam atau sesuai selera
1 sendok makan sari lemon
merica bubuk sesuai selera
2 sendok makan irisan daun seledri

Cara membuat :
. campur wortel, air, madu, mentega dan garam kedalam wajan datar. Panaskan dengan api sedang, tutup wajan dan masak wortel hingga teksturnya lembut. Masak selama 5-7 menit.
. buka tutup wajan sambil terus dimasak dengan sesekali diaduk hingga keluar cairan menyerupai sirup selama kurang lebih 1 sampai 2 menit.
. aduk wortel, sari lemon, dan merica bubuk secara perlahan, taburkan irisan daun seledri, dan sajikan.

Begitulah resepnya bunda...gampaang kaan yaaa...yuuk mulai praktek buat anak2 kita tercinta supaya matanya tetep bagus walau sudah besar.
okay bundaa... sampai disini dulu yaa..nantikan sharing dan tips selanjutnya dari saya...see uu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar